photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vasselay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Poste en CDI, au sein d'un restaurant d'entreprise de 70 couverts (encadrement d'une personne). Du lundi au vendredi, de 7h à 15h30. Rémunération : 2500€ brut Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise de 200 couverts (4 personnes à manager) basé à Gien. Du lundi au vendredi, de 7h à 15h. Rémunération : 2500€ brut (avec 13ème mois et part variable de 10%) Prise de poste : 13/10/2025 Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles,[...]

photo Salon des métiers d'art

Salon des métiers d'art

Peinture, Foire - Salon, Atelier

Erquy 22430

Du 22/10/2025 au 02/11/2025

Dorure, ébénisterie, restauration, peinture, vannerie, marqueterie bois et paille, broderie, travail du bois et du métal. Les artisans d' art partageront leur passion et montreront les gestes de leur métier en travaillant devant le public. Cette année, le salon regroupe : - Caroline Andrault-Gaudinau, Atelier du Clos Noël, Ebénisterie, Restauration. - Agathe Brique, Dorure - Joëlle Lérin, Peinture Trompe l'œil - Carine Losay, Vannerie - Nadine Dupeux, Va nnerie - Anne Lecorguillé, Marqueterie de Paille - Morgan Hamard, Création Bois-Méta l - Marine Bourgault, Broderie d'Art - Nicole Eude, Marqueterie Bois > Animations et démonstrations tous les jours .

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration H/F pour l'un de ses sites santé situé à Caudan (56). Contrat : CDI Temps Partiel Horaires : 30 heures semaines, planning en cycle, 1 week-end sur 2 travaillé Nombre de repas préparés sur le site : 170 repas par jour Nombre de collaborateurs sur le site : 10 collaborateurs La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) de Restauration. Au sein de l'équipe de cuisine, vous participez à la fabrication de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication. Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez au quotidien au respect des normes d'hygiène, de sécurité et aux consignes précises données par votre manager. Vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de l'atelier en respectant les procédures[...]

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Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Etablissement d'une soixantaine de lits dont les 3/4 sont en textures modifiées. Equipe de 4 personnes. Roulement sur deux semaines (semaine de 3 jours puis semaine de 4 jours) avec des amplitudes de 10h. Rémunération : à partir de 2400€ brut mensuel x 13 mois + primes + RTT. Poste à pourvoir pour le 1er octobre 2025. Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Le/La manager assiste le directeur de l'établissement dans ses différentes tâches en supervisant et en coordonnant les activités du restaurant. Il/Elle est le/la garant(e) de l'image BURGER KING ®. Ses principales missions : Service Client - Le/La manager doit s'assurer de la satisfaction de la clientèle et d'une bonne qualité de service dans un délai raisonnable. - Il/Elle doit contrôler la fluidité de la prise de commande et la rapidité du service. - Il/Elle doit veiller à fidéliser au mieux la clientèle et mener des actions correctives faisant face aux commentaires des clients. - Opérationnel(le) sur le terrain, le/la manager est très présent(e) dans la cuisine, au comptoir et dans la salle afin d'aider ses équipiers si nécessaire et limiter le temps d'attente des clients. Gestion opérationnelle Le/La manager gère le quotidien du restaurant dans le respect des normes BURGER KING®. - Il/Elle participe et s'assure de l'application des procédures d'ouverture et de fermeture du restaurant. - Il/Elle est garant(e) de la bonne application des indicateurs de qualité et met en place des actions correctives si nécessaire. - Il/Elle fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Ermont, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons plusieurs Equipiers polyvalents de restauration pour nos restaurants d'Ermont / Sannois / Saint Gratien, à plein temps et susceptible de travailler le samedi et/ou le dimanche. Votre responsabilité sera de garantir en équipe la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Vous serez plus particulièrement en charge de la qualité du service. Ce qui vous attend au quotidien : - Accueillir les clients, les conseiller, les orienter, les servir - Prendre, encaisser et assembler les commandes - Assurer la propreté et le qualitatif du restaurant - Respecter les normes d'hygiène, produire les sandwichs, frite, salades, dessert et boissons - Organiser les différentes animations restaurant : anniversaire, ateliers enfants, soirée à thème.

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Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Social - Services à la personne

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'association départementale de lutte contre les addictions est une institution (ADLCA) basée dans le Jura (39) qui propose aux personnes souffrant d'addictions une prise en charge médicale et éducative associée à un parcours de formation et d'insertion professionnelle par l'activité économique. Composée de 200 salariés, l'ADLCA déploie sa logique de parcours des patients à travers : - Un Centre de Soins, d'Accompagnement et de Prévention en Addictologie (CSAPA) - un service de médecine de 25 lits dédié aux sevrages et aux séjours thérapeutiques. - un Centre de Soins de Suite et de Réadaptation en Addictologie de 45 lits (CSSRa) - 8 Lits d'Accueil médicalisé - un Centre de formation et d'insertion professionnelle dans 4 domaines d'activité : Ø les métiers du bâtiment ; Ø les métiers de l'hôtellerie - restauration (hôtel du Parc et restaurant Rouget de Lisle à Lons-le-Saunier) ; Ø le recyclage des déchets : tri des piles et accumulateurs rechargeables Ø la petite mécanique auto / 2 roues - un centre culturel qui propose aux patients, personnels en insertion et habitants du territoire une offre culturelle variée. L'ADLCA recherche Responsable adjoint, responsable formation[...]

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Assistant(e) administratif(ve) et comptable

Emploi Administrations - Institutions

Béthune, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Assister le chef d'équipe Restauration scolaire et le chef de service : -organiser des réunions de travail (établir les conventions et les comptes rendus) - Travaux de bureautique : saisie et mise en forme de documents informatiques (courriers, tableaux, compte-rendu) tri, classement, archivage, numérisation, suivi des plannings -suivre et mettre en forme des dossiers administratifs du chef équipe Restauration scolaire et du chef de service -assurer la gestion et la tenue de l'agenda Rédaction des courriers adaptés et des notes de service Gérer le courrier entrant et sortant, assurer sa diffusion et son suivi -aide à l'organisation logistique des différentes livraisons et diffusions restaurants mission 2 Assurer le suivi administratif et financier du volet restauration scolaire du service éducation et vie scolaire - Gérer le standard : réception des appels, prise de messages, orienter et renseigner le public, - Assurer l'accueil et l'information à l'interne comme à l'externe -Gestion partagée de la boite mail du service éducation et vies scolaire -Organiser le suivi administratif des conventions administratives - Appui au chef d'équipe restauration scolaire dans les instructions[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous avez le goût du challenge et souhaitez travailler dans un environnement bienveillant. Plus qu'un diplôme ou une expérience, vos compétences, de la créativité et de la motivation sont nécessaires. Les objectifs du poste sont : - D'assurer la bonne gestion comptable et financière du restaurant - D'assurer la qualité des différentes prestations du restaurant et leur conformité aux objectifs économiques - Permettre au restaurant de disposer des outils de suivi de son activité sur tous les plans - D'assurer le développement commercial du restaurant - D'être en conformité avec la législation et les process internes Fonction management - Préparer les éléments nécessaires à la constitution du contrat de travail - Organiser le travail de l'équipe (répartition des tâches, planning des présences...) - Appliquer et faire appliquer la législation du travail et les process RH internes - Anticiper et gérer les conflits - Assurer la formation des équipes - Animer et motiver les équipes - Faire reconnaître son autorité (autorité de compétences et autorité hiérarchique) Fonction Exploitation - Organiser le service (prestation sur deux services) - Prendre part à la mise en place,[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Infos complémentaires : Restaurant ARPEGE PARIS, Marque premium d'Elior en restauration d'entreprise. Site situé à Rueil-Malmaison. EMPLOYE DE RESTAURATION F/H en CDI Temps Plein Travail du Lundi au Vendredi de 7h à 15h - repos soir week-end et jours fériés. Rémunération : 2307.69€ € brut par mois x13 mois. Construisons ensemble le projet qui[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Angers. Temps partiel de 17.5h hebdomadaires : du lundi au vendredi, de 11h à 15h. Rémunération : smic horaires, repas gratuit sur place, 13ème mois Environnement de poste Poste en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Angers. Temps partiel de 17.5h hebdomadaires : du lundi au vendredi, de 11h à 15h. Rémunération : smic horaires, repas gratuit sur place, 13ème mois Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) polyvalent(e) de restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la mise en place du service, à la plonge ainsi qu'au nettoyage de la cuisine et du self. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons notre futur chef de partie froide ou responsable de préparations froides H/F pour notre restaurant d'entreprise sur le site d'ENGIE à la Garenne-Colombes Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 15h, repos les week- ends. Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) de Partie, responsable production froid Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Guidé(e) par le savoir-faire du chef de cuisine, vous avez la charge d'une des composantes du menu ou d'un type de cuisson et garantissez la qualité constante des mets servis dans le restaurant. Vous préparez et cuisinez les produits dont vous êtes responsable avec votre équipe, tout en veillant au respect des techniques de fabrication culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité et des règles d'utilisation du matériel. Vous participez à la gestion quotidienne du restaurant et veillez au stock[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Au cœur de la vie étudiante, le Crous de Nantes Pays de la Loire est un établissement public administratif qui met en œuvre de nombreux dispositifs pour aider et soutenir tous les étudiants de la région. Il a notamment en charge la gestion de la restauration universitaire. Dans le cadre d'un Pôle restauration comprenant un restaurant universitaire, une sandwicherie centrale et six cafétérias, nous recherchons un/une Serveur/Serveuse Caissier/Caissière pour un remplacement d'un arrêt maladie. Sous l'autorité de la directrice d'unité de gestion et de la responsable cafétéria, le ou la serveur(se) caissier(e) en cafétéria a pour missions : - Accueillir et servir les usagers (étudiants et personnels administratifs) de la cafétéria de rattachement - Participer à l'assemblage et mise en place des entrées et desserts, - Gérer les points de distribution, - Nettoyer et remettre en état les lieux de consommation et de distribution, - Dresser éventuellement les buffets, - Tenir une caisse et tirer le journal de caisse, - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Réceptionner et contrôle les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif), - Participer en cas de besoin aux[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Miserey-Salines, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Missions: Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil: Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Cahors, 46, Lot, Occitanie

Poste à pouvoir à partir d'août / septembre 2025 5 jours / semaine avec 2 jours de repos consécutif Poste en continu Salaire 1800€ brut à 2300€ brut selon expérience + primes En tant que Responsable, vous serez garant(e) de la gestion quotidienne de notre restaurant, en veillant à ce que nos clients reçoivent un service exceptionnel et des repas sains et délicieux. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'équipe pour maintenir les normes élevées de qualité et d'efficacité du standard de la marque. Être manager chez Eat Salad c'est diriger avec fermeté, décider rapidement, former avec précision, mais c'est aussi être l'exemple irréprochable, sur le terrain en appliquant et en faisant respecter strictement les standards et procédures à chaque instant. Responsabilités : - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la préparation des aliments, le service à la clientèle et la gestion du personnel - Assurer un service client exceptionnel en répondant aux besoins des clients, en résolvant les problèmes et en garantissant leur satisfaction - Superviser, former, animer et faire appliquer strictement toutes les règles et[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons pour notre restaurant G la Dalle NIMES de type restauration rapide, deux MANAGER EN RESTAURATION RAPIDE afin de compléter notre nouvelle équipe et de faire face à la demande de nos clients. Si vous êtes motivé(e)s ambitieux(euses) et souhaitez rejoindre une équipe dynamique et pleine de vie, n'hésitez pas à postuler et à nous rejoindre. Vos qualités : Réactif(ve), adaptable et doté(e) d'une aisance relationnelle et de leadership pour réussir dans ce poste. Il regroupe plusieurs missions de type production, gestion des équipes et garantie des règles d'hygiènes et sécurité alimentaire . Vos missions : - Respecter les standards et les normes de la marque - Animer les rushs et diriger les ouvertures/fermetures de store, gestion des plannings des employés et exécuter les différents postes sur le restaurant - Assurer et garantir un service convivial et accueillant aux clients (satisfaction des clients 100%) G La Dalle s'efforce d'adopter une politique RH d'accompagnement des talents, c'est à dire que notre objectif est une évolution constante de vos compétences, un réel suivi de vos formations (en interne). Vous êtes prêts(es) à intégrer l'aventure G la Dalle[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sens, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Sens Pompidou ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 1 915 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

photo Restaurateur / Restauratrice

Restaurateur / Restauratrice

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un développement[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Au sein d'une équipe stable, où règne une bonne ambiance, nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine[...]

photo Responsable de production en restauration collective

Responsable de production en restauration collective

Emploi Restauration collective

Baccarat, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous occuperez le poste de RESPONSABLE RESTAURATION CUISINANT(E) au sein l'établissement Médicosocial ESSR ACORIS LE CHATEAU. Rattaché(e) au Directeur Hospitalité Sodexo, vous piloterez avec votre équipe de 9 salariés un site produisant 160 repas/jour. Vos missions : - Gérer la prestation restauration complète du site, - Réaliser la production chaude et froide avec votre équipe (connaissance des régimes spécifiques et textures modifiées). - Manager votre équipe de 9 collaborateurs avec service des repas en salle à manger et dans les étages: accompagnement/formation, planning de rotation, Entretiens, Animation de réunions d'équipe... - Maintenir un relationnel professionnel et serein avec nos convives et nos clients, - Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité HACCP, - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité. Votre profil: Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et par une expérience significative dans ce domaine. Cuisinier(e) de métier, avec bon niveau culinaire demandé - CAP Cuisine au minimum - Maîtrise de la Sécurité alimentaire / HACCP - Expérience de 4/5 ans exigée[...]

photo Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Assistant / Assistante manager en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mozac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Mozac ! Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique? Ce poste est fait pour vous ! Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures CDI temps plein Salaire : 2 130 € brut mensuel Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration Jeune diplômé en commerce / hôtellerie restauration ou manager expérimenté, ce poste est fait pour vous !

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus un Leader H/F. Chaud devant ...viens créer ta #Boeufstory au sein de notre restaurant. Si tu es prêt(e) à enfiler ton plus beau tablier pour : - Coordonner, motiver et animer les équipes du restaurant - Former et accompagner les collaborateurs/rices autour des valeurs et standards Hippopotamus - Assurer l'expérience client grâce à votre fibre commerciale - Polyvalent(e), tu maîtrises la réalisation, conforme aux fiches techniques, des plats sortants de la cuisine - Être garant(e) du respect des normes HACCP au sein de l'équipe Un relationnel client parfait, un leadership à toute épreuve Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe et bonne humeur Une polyvalence, une capacité d'organisation et d'écoute Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire dans le secteur de l'Hôtellerie/Restauration/Tourisme/Commerce. CDI Temps plein Paniers repas Mutuelle 2 jours de repos hebdomadaire

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Schweighouse-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Soufflenheim, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : Le sens des responsabilités L'envie de faire grandir une équipe Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) Un[...]

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Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

H&C Conseil recherche un formateur en service restauration pour accompagner et former nos apprenants dans leur parcours professionnel. Expérience de formateur exigée. Type de contrat : prestation indépendant. Interventions les mardis + une journée d'accompagnement pédagogique le jeudi de chaque mois, ainsi que réaliser des suivis en entreprise. Poste à pourvoir immédiatement - Vos missions : Animer des séances de formation pratique en service de restauration (accueil client, service en salle, gestion des commandes, etc.). Encadrer et accompagner les apprentis dans leur apprentissage des compétences techniques et comportementales nécessaires en restauration. Assurer le suivi pédagogique, évaluer les acquis des apprenants et adapter les méthodes d'enseignement en fonction de leurs besoins. Collaborer avec l'équipe pédagogique et les entreprises partenaires pour garantir une formation en phase avec les attentes du secteur. Profil recherché : Expérience significative dans le domaine de la restauration, notamment en service de salle. Une expérience en tant que formateur. Pédagogue, patient et à l'écoute, vous aimez transmettre votre savoir-faire. Bonne maîtrise des techniques[...]

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bayonne, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant recherche son/sa futur(e) directeur(trice) de restaurant. La Directrice de restaurant est responsable de la gestion globale du point de vente, assurant la performance financière, la qualité du service et l'expérience client. Elle anime et développe son équipe, veille à la rentabilité, au respect des normes et à l'application des procédures du groupe. Vous aurez en charge : - le pilotage financier et le développement du chiffres d'affaires - La gestion opérationnelle et organisationnelle - La qualité et l'expérience client - Le management et le développement de l'équipe Nous recherchons une personne ayant une excellente maîtrise de la gestion financière et opérationnelle, avec de solides compétences en management et leadership. Vous avez un Bac+2 minimum en management, gestion, commerce ou équivalent (souhaité) ainsi qu'un goût prononcé pour les challenges et la performance. Statut : cadre forfait jours Horaires d'ouverture du restaurant : 08h-01h du matin Travail du lundi au dimanche inclus avec 2 jours de repos par semaine

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du(de la) Directeur(trice) de restaurant et serez chargé(e) de : Missions : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil : Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer[...]

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Agent / Agente de conditionnement manuel

Emploi Restauration - Traiteur

Caudan, 56, Morbihan, Bretagne

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) Employé(e) de restauration et conditionnement H/F pour l'un de ses ateliers culinaires situé à Caudan (56). Contrat : CDI - temps plein Horaires : 06h - 13h du lundi au vendredi Nombre de repas préparés sur le site : 8000 La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et de Conditionnement. Rattaché(e) au/à la responsable de l'atelier conditionnement, vous participez à la fabrication et au conditionnement de nos repas, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité et selon les process de fabrication (grammage, contenu, présentation, étiquetage) Selon les besoins vous pouvez aussi : Assurer des taches simples pour la réalisation d'une prestation de restauration ( épluchage, préparations froides : entrées, desserts, ...) Participer au rangement des denrées, à la plonge et au nettoyage des locaux Vous contribuez[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Avermes, 30, Allier, Occitanie

Entreprise en pleine croissance cherche managers qui ont fini leur croissance. Mission Si vous nous recrutez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives - Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Profil Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

Dans la grande famille McDonald's, je demande l'alternance ! Acquérir de nouvelles compétences, voire des responsabilités, c'est possible en rejoignant McDonald's ! Et oui, il n'existe pas qu'un seul métier en restaurant ! De l'accueil à la cuisine en passant par le management, la team McDo est une équipe aussi variée que soudée. Notre objectif : satisfaire le client tout en passant un moment agréable. C'est une expérience de vie positive à la portée de chacun. L'idée ? Grandir ensemble ! Travailler chez nous, c'est s'ouvrir une porte sur le monde du travail, mais c'est aussi une opportunité de carrière. En plus de la stabilité, nos métiers vous permettront non seulement d'acquérir des compétences pour la vie mais aussi de faire des rencontres que vous ne serez pas près d'oublier. Mes missions : Ambassadeur(rice) de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'enseigne, j'assiste le manager dans le cadre de ses responsabilités de gestion opérationnelle du restaurant. Ce qui m'attend : - Je contribue à la satisfaction du client en assurant un haut niveau de qualité de service. - Je soutiens le manager en m'assurant du bon fonctionnement[...]

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Hôte / Hôtesse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Garenne-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Découvrez le job que vous voulez ! Êtes-vous passionné par le contact client et désireux d'offrir une expérience mémorable à chaque convive ? Rejoignez notre équipe dynamique en tant qu'Hôte de Cafétéria F/H et laissez libre cours à votre créativité ! Vos responsabilités incluent : Service Client Exceptionnel : Offrir un service de qualité supérieure en préparant des boissons et des produits savoureux, tout en veillant à maintenir un environnement propre et accueillant. Gestion Autonome de la Caisse : Être responsable de la caisse, en assurant des transactions précises et un service rapide. Évolution de la Carte : Contribuer à l'enrichissement et à l'adaptation de notre offre, en proposant de nouvelles idées pour la carte. Animation de l'Espace : Participer activement à l'animation de la cafétéria avec pour objectif de fidéliser notre clientèle et de créer une atmosphère conviviale. Participation aux Événements : Être impliqué dans l'organisation et la réalisation d'événements spéciaux pour nos clients. Informations Pratiques : Localisation : La Garenne-Colombes (92) Horaires : Du lundi au vendredi de 07h00 à 15h00 Rémunération : Salaire brut mensuel de 2391€ sur 13 mois Compétences[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nouan-le-Fuzelier, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un chef gérant sur un EHPAD proche de Salbris (41). Etablissement de 60 résidents et prestation hôtelière. Encadrement d'une équipe de 4 personnes. Planning variable selon l'activité hôtelière. Rémunération : 2600€ brut avec 13ème mois et 10% de variable Découvrez le job que vous voulez ! Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et apporter à vos équipes plaisir, sens et développement de leurs compétences ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifsde gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la[...]

photo Animateur / Animatrice d'atelier en maison de retraite

Animateur / Animatrice d'atelier en maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité et en lien direct avec la direction, l'animateur/ animatrice est le garant(e) de la vie sociale, l'animateur(rice) favorise l'intégration des résidents à la vie collective en luttant contre l'isolement et en contribuant au maintien du dynamisme de la personne. I / ASSURER L'ANIMATION o Créer une relation de confiance avec le résident et sa famille ; o Recueillir les souhaits d'animation auprès de chaque résident et de leur famille ; o Décliner son projet d'animation en activités hebdomadaires, diffuser son programme aux résidents et l'afficher dans les étages ; o Planifier et organiser des activités animées en direct ou déléguées au personnel ou à des associations extérieures ; o Créer des outils d'animation (par exemple, un journal d'information destiné aux résidents et à leur famille) ; o Collaborer avec l'équipe de restauration lors des animations ; o Dialoguer en particulier avec chacun des résidents ; o Veiller au niveau de participation et à la satisfaction du résident en créant des groupes homogènes et favoriser les échanges ; o Sensibiliser l'ensemble des équipes sur le rôle de l'animation et faire appel à leur potentiel ; o Respecter le choix du[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) - Un développement ambitieux - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante voire inoubliable -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Bonneville, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

VOS MISSIONS Vous interviendrez en particulier sur : - La préparation des repas dans les règles d'hygiène et de sécurité : - Réceptionner, contrôler l'arrivée des denrées et mettre en chauffe les repas en respectant les normes HACCP ; - Dresser les tables et le self ; - Accueillir les enfants et assurer le service des repas (réassort du self et des carafes, servir le surplus) ; - L'entretien et le nettoyage : - Assurer la plonge, la mise en place et le rangement du matériel et du mobilier de la restauration collective ; - Entretenir les espaces cuisine et hors cuisine en veillant au respect des normes HACCP et des plannings (locaux, sols, sanitaires, vestiaires, mobilier, portes, murs à hauteur d'homme) ; - Trier et évacuer les déchets courants. - Le contrôle des locaux et des stocks : - Remplir et tenir à jour tous les documents de contrôle (températures, fiche de satisfaction, etc.) ; - Fermer les locaux et vérifier la fermeture des portes, des fenêtres et de l'éclairage. - L'information et la communication interne pour optimiser le fonctionnement du service : - Rendre compte de l'activité; - Repérer les dysfonctionnements ou problèmes et les signaler au chef de la restauration[...]

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Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Assistant Manager au Patapain de Blois . Vos missions : Animer une équipe de vendeurs Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! Assurer la gestion quotidienne du restaurant, notamment les commandes Vous être le maitre des cuissons de nos produits Être garant des normes de qualité Effectuer les ouvertures et les fermetures de restaurant Organiser et participer aux prestations traiteur extérieures Rémunération *13 mois + primes + challenges + carte de réduction salarié + avantages CSE Formation en interne assurée 2 jours de repos consécutifs -1 week-end de repos par roulement (1/mois) Prise de poste dès que possible ! Profil Manager et leader Commercial et souriant Une première expérience serait idéale en commerce et/ou restauration

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vous avez l'âme d'un chef d'entreprise, un sens aigu de la gestion et du service client, et souhaitez relever un nouveau défi dans un environnement dynamique et exigeant ? Rejoignez une enseigne internationale de restauration rapide et prenez la direction d'un restaurant performant en Guadeloupe et en Martinique. DIRECTEUR DE RESTAURANT (H/F) Missions Missions principales : Sous la responsabilité du Superviseur régional et du Directeur Général, vous assurez : 1. La satisfaction client - Garantir la qualité des produits et la rapidité du service, dans le respect des normes Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA) - Maintenir un environnement accueillant et soigné, en veillant à la courtoisie et au professionnalisme de l'équipe. 2. La gestion des ressources humaines - Recruter, former, animer et accompagner les collaborateurs dans leur montée en compétences - Planifier et optimiser les ressources humaines, gérer les plannings et les absences - Conduire les entretiens annuels, suivre les performances et gérer la discipline conformément au droit du travail et à la convention collective de la restauration rapide. 3. Les opérations - Veiller au respect des procédures, des normes[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argentan, 61, Orne, Normandie

Alternance - Serveur H/F Envie d'une carrière savoureuse ? N'hésite plus et rejoins l'équipe de Buffalo Grill ! Chez Buffalo Grill, nous avons deux passions : nos équipes et nos clients ! Pour accompagner nos 365 restaurants, nous recherchons des personnalités uniques, des gens passionnés et décontractés qui partagent notre passion de la convivialité. Ton envie de faire plaisir à chacun de nos clients fera la différence. Ce qui t'attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t'épanouir et donner le meilleur de toi-même. Tu souhaites intégrer la maison du BBQ ? Nous recherchons un Serveur H/F en alternance ! Animé(e) par un fort esprit de service et accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu apprendras à offrir à nos clients un service irréprochable dans l'ambiance chaleureuse qui caractérise nos restaurants. Ta touche personnelle pour une expérience gourmande garantie : · Assurer un service en salle de qualité avec un sens du détail · Promouvoir et vendre les produits de notre carte jusqu'à devenir autonome · Effectuer[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Vasselay, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vous avez envie d'exprimer votre enthousiasme pour le service et d'évoluer dans un groupe qui vous donne tous les moyens de réussir ? Vous aimez transmettre votre savoir-faire et accompagner vos équipes vers la réussite ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Chef(fe) gérant(e). Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Rattaché(e) au Responsable de Secteur, vous assurez en direct la production culinaire d'un restaurant, tout en animant l'équipe pour garantir l'atteinte des objectifs de gestion et la satisfaction du client partenaire et de vos convives. Au quotidien, vous établissez le planning et organisez la production culinaire, avec le support de votre équipe, en fonction du concept du site, des menus conseillés, de la saisonnalité, des effectifs disponibles, etc. Vous assurez la gestion des stocks et déterminez les menus à partir des concepts et du contrat. Vous êtes garant(e) de la qualité des repas et du respect des règles et normes d'hygiène alimentaire. Dans le cadre de votre rôle de gestionnaire, vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clés de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Vous suivez[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Doté (e) d'une véritable expérience terrain, vous êtes en capacité de superviser les opérations quotidiennes liées à la restauration rapide depuis la gestion du personnel, jusqu'à la satisfaction de la clientèle tout en optimisant les performances du restaurant; Vous disposez d'un savoir faire pour assurer les tâches suivantes: 1- Production -Superviser l'ouverture et la fermeture du restaurant - Gérer les stocks et les commandes de matières premières - Assurer la conformité des produits et services aux standards de l'enseigne - Veiller à la propreté, l'hygiène et la sécurité du point de vente (respect des normes HACCP) 2-Management - Intégrer et former les nouveaux collaborateurs - Gérer les remplacements/absences - Animer les briefings d'équipe quotidiens - Encadrer, motiver et évaluer les performances des équipes - Gérer les conflits et maintenir un bon climat de travail 3-Pilotage-Gestion -Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marges, taux de rotation, panier moyen, etc. - Mettre en place des actions correctives en cas de baisse de performance -Veiller au respect des objectifs commerciaux fixés par la direction - Accueillir les clients[...]

photo Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Crescendo Restauration recrute son Adjoint de direction H/F afin de renforcer son équipe. Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Opérationnelle droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de l'accueil client et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Venir en appui des différents profils du restaurant (cuisine, service.) Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Profil Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine et du service avec les collaborateurs et les clients Vous avez des notions de gestion que vous développerez à nos côtés grâce aux formations en interne A savoir : le restaurant Crescendo de Romorantin est fermé les soirs du dimanche au jeudi. Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recrutons pour notre établissement un Manager en restauration H/F . Vos missions : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun, - Faire rayonner les valeurs BURGER KING auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...), - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING®, - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.), - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs,.). Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration - La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts - L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : - Des équipes de 20 personnes à enflammer (en moyenne) - Un parcours de formation sur mesure - Une expérience terrain valorisante et inoubliable Vos avantages : - Salaire net pour 39h : 2100€ - salaire évolutif après un an de management - Prime de présence de 50€ net à partir de 3 mois d'ancienneté - Prime[...]

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Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amilly, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui près de 300 restaurants et plus de 8 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. Suite à l'ouverture dans la ville de Amilly , KFC recrute un Responsable de restaurant. Ici on marine, on pane, on re-pane, on frit, on cuit, bref : on cuisine. Mais aussi on accueille, on sert, on fait naître des sourires, on soulage des grosses journées, on fait croustiller le quotidien. C'est ça être un responsable et c'est pour ça que chez KFC ce n'est pas votre CV qui compte, mais votre profil : dynamique, avec un sens du service client, un excellent relationnel et un sourire communicatif. Vous cherchez un emploi stable au sein d'une équipe soudée, avec des horaires souples et compatibles avec votre vie personnelle, mais aussi un poste évolutif et formateur avec des programmes de formation personnalisés pour développer vos compétences, alors rejoignez-nous ! En tant que Responsable de restaurant, vos missions seront les suivantes : Animer et coacher une équipe avec enthousiasme Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients Appliquer nos procédures financières[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Assurez-vous que tout le monde ait la frite pendant le service ! Votre quotidien : appliquez la bonne recette McDonald's. Ambassad(rice)eur de la marque, vous gérez les impératifs d'un centre de profit en orchestrant le quotidien trépidant du restaurant. Vous avez la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant et contribuez au développement des ventes de nos produits en garantissant une excellente expérience client par un relationnel accueillant, généreux et authentique. Vous animez et encadrez une équipe dans le respect de la législation du travail et vous la valorisez. Vous participez au développement des compétences des collaborateurs placés sous votre responsabilité. Et bien sûr vous garantissez le respect des normes qualitatives, d'hygiène et de sécurité ainsi que le respect des standards de l'enseigne. Votre profil : chef d'équipe...ou de partie ! Le sens du relationnel, l'autonomie et une grande faculté d'adaptation sont les points forts d'un manager. Déterminé(e), ambitieux(se), vous savez encadrer et motiver une équipe et distiller de la bonne humeur. De nature organisée, vous savez gérer votre temps et vos priorités. Poste évolutif : En devenant[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Jarny, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'association départementale des Francas de Meurthe-et-Moselle recrute pour ses accueils périscolaires et de loisirs de la Communauté de communes ORNE LORRAINE CONFLUENCES (54800) : - Agent/e polyvalent/e de nettoyage et de restauration sous contrat à durée déterminée à temps partiel sur la base de 20 heures par semaine (0,57 ETP) dans le cadre du remplacement d'un/e salarié/e absent/e pour une durée de 1 mois Caractéristique du poste L'agent(e) polyvalent(e) de ménage et de nettoyage et de restauration en ACM a pour missions principales : De réaliser les travaux de nettoyage de la cantine ou toute autre tâche d'exécution simple comprenant l'utilisation de matériels automatisés, D'assurer l'entretien des locaux et du matériel de la cantine, De réceptionner les repas, De remettre en température les repas, D'assurer la distribution des repas, De participer à l'accompagnement des enfants pendant le temps de restauration. Pour réussir sa mission, il/elle devra accomplir les actions suivantes : - Planifier les repas Pour ce faire, il/elle devra : Gérer l'approvisionnement des repas. - Réceptionner les repas Pour ce faire, il/elle devra : Réceptionner et contrôler les[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Rémalard en Perche, 61, Orne, Normandie

Etonnez vos convives ! Chaque jour, vous réalisez avec des produits locaux, bruts, de saison. une prestation adaptée et variée. En secteur scolaire, vous animez votre équipe dans un objectif permanent de satisfaction de la clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe. En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise. Information complémentaire : Poste disponible de suite ; Contrat scolaire sur 28 semaine ; Travail du lundi au vendredi ; Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès[...]

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Laurent-du-Maroni, 97, Guyane, -1

--- Recrutement BURGER KING ouverture à SAINT LAURENT DU MARONI, GUYANE Française 973 --- 3 ASSISTANTS MANAGERS DE RESTAURANT H/F Chez BURGER KING, nous privilégions l'humour et le sourire ! Mission Si vous postulez en tant que Manager de restaurant, vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur (trice) de restaurant et serez chargé (e) de : - Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun - Faire rayonner des valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) - Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING° - Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe...) - Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service...) - Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Eh oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir que nous sommes des gourmands ! Profil Vous avez : - Le sens des responsabilités - L'envie de faire grandir une équipe - Le goût du défi et l'envie de mettre le feu à votre carrière - Une expérience réussie dans le[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Missions : Vous serez sous la responsabilité du / de la Directeur.trice de restaurant et serez chargé.e de : * Entretenir et faire grandir la flamme au sein de votre équipe en développant les compétences de chacun * Faire rayonner les valeurs BK auprès de vos équipes (satisfaction client, rire et sourire, ...) * Transmettre les bons réflexes hygiène et sécurité BURGER KING® * Gérer à chaud le quotidien du restaurant (caisses, plannings, approvisionnements, animation équipe.) * Enflammer les ventes (atteinte de vos objectifs, temps de service.) * Suivre la cuisson de vos indicateurs de gestion (pertes, CA, main d'œuvre), et apporter des solutions correctives Et oui, ça fait beaucoup. Mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est des gourmands ! Vous avez : * Le sens des responsabilités * L'envie de faire grandir une équipe * Le goût du challenge et l'envie de mettre le feu à votre carrière * Une expérience réussie dans le management et idéalement dans la restauration * La gourmandise et la curiosité comme plus gros défauts * L'enthousiasme et l'agilité comme plus grandes qualités Nous avons : * Des équipes de 30 personnes à enflammer (en moyenne) * Un développement ambitieux *[...]

photo Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Dupont Restauration est un acteur majeur de la restauration collective en France. En rejoignant nos équipes, devenez un élément clef de notre développement en région !En secteur scolaire, vous animez une équipe dynamique de 5 personnes dans un objectif permanent de satisfaction de votre clientèle et de respect des règles de sécurité alimentaire. Chaque jour, vous réalisez une prestation adaptée et variée avec des produits locaux, bruts et de saison. Vous pilotez l'activité de votre restaurant, véritable centre de profit. Guidé par le contrat de prestation et le budget, vous définissez les menus, commandez vos denrées, et gérez le planning de l'équipe.En développant les compétences professionnelles et l'agilité de vos collaborateurs vous contribuerez à leur évolution et à la croissance de l'entreprise.Un sens aigu de l'organisation, le goût du défi, un esprit d'équipe et le sens du service... Vous vous reconnaissez ? Rejoignez-nous pour nous régaler chaque jour !Informations complémentaires :- Poste à pouvoir : dès que possible- Horaires : 7hh00- Restaurant scolaire accueillant 650 couverts journaliers- Rémunération mensuel brute : à partir de euros (sur 13 mois) - négociablePourquoi[...]

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